O óleo de coco e seus benefícios
Nome científico: Cocos nucifera L.
Família: Arecaceae.
Sinônimos botânicos: Palma cocos Mill.
Outros nomes populares: coco, coqueiro, Kokospalm
(alemão), coco (espanhol), noix de coco (francês), coconut (inglês), palma de
cocco (italiano).
Os benefícios associados ao consumo do “óleo de
coco” são reconhecidos e valorizados pela Medicina Ayurveda na Índia há quase
três mil anos. Em sânscrito, o coqueiro é chamado de “kalpa vriksha”, que
significa “árvore que fornece tudo que é necessário para a vida”.
O óleo de coco no Brasil, muito conhecido na
culinária nordestina e na cosmética artesanal na confecção de sabonetes pelo
processo conhecido como cold process (processamento a frio), ganha agora, nova
força como suplemento alimentar, em
processo de emagrecimento, como fitoterápico na diminuição de gorduras
problemáticas e do colesterol entre outras coisas, e na cosmética como poderoso
hidratante da pele e cabelos e como reforçador da estrutura de cabelos
desvitalizados.
Virgem e
refinado, diferenças:
O óleo de coco é comumente dividido em duas amplas
categorias: refinado e virgem. O óleo refinado é tipicamente obtido do coco
seco, chamado de copra.
O óleo de coco virgem é obtido a partir de cocos
frescos. Como elevadas temperaturas e solventes químicos não são empregados, o
óleo virgem mantém seus fitoquímicos naturais, responsáveis pelos seus suaves
sabor e aroma.
Falando
um pouco dos outros óleos:
O aquecimento transforma quase todos os óleos em
óleos parcialmente hidrogenados, e, ainda na loja, sobre as prateleiras, JÁ
ESTÃO RANÇOSOS.
O óleo de milho vem do milho espremido e depois é
filtrado. Este óleo é virgem. O óleo de milho virgem não é muito estável e
imediatamente começa a oxidar-se (estragar-se, ficar rançoso).
Os óleos são extraídos quimicamente.
No plástico claro, o óleo é agredido pela luz. Assim,
quando você finalmente abrir a garrafa de óleo de milho, ele ainda cheira limpo
e puro, mas na verdade já está rançoso, e óleo rançoso ataca suas artérias e
tem sido associado ao câncer.
Comparando
o óleo de coco:
O óleo de coco é um dos óleos mais estáveis que
você pode comprar. Não fica rançoso facilmente e não ataca suas artérias.
É antiviral, antifúngico (mata levedura) e
antibacteriano. Ele ataca e mata vírus que têm um revestimento de lipídio
(gordura), tais como herpes, HIV, hepatite C, gripe e mononucleose, além de matar
os fungos / leveduras que causam infecções, como candidíase, tinha, pé de
atleta, rouquidão, prurido, exantema e muito mais.
Mata as bactérias que causam pneumonias, garganta
inflamada, cáries dentárias, infecções do trato urinário, meningite, gonorréia,
intoxicação alimentar e muitas, muitas outras infecções bacterianas.
O óleo de coco também melhora a função tireoidiana
e aumenta o metabolismo (ótimo se você quiser perder peso).
Melhora a digestão e a absorção das vitaminas
lipossolúveis, minerais (principalmente cálcio e magnésio) e aminoácidos.
Melhora a utilização de glicose no sangue e melhora
a absorção de insulina (ótimo para diabéticos tipo II). De fato, muitos
diabéticos (tipo I e tipo II) usam o óleo de coco para reduzir os sintomas. O
risco de diabetes diminui com o uso regular de óleo de coco. E como já
mencionei, cozinhar com óleo de coco não cria qualquer subproduto nocivo.
Ajuda a curar o corpo e promove uma recuperação
mais rápida. Ajuda e fortalece a função imunológica, protegendo-nos de uma
variedade de cânceres.
O óleo de coco é bom para seu coração. Consumidores
regulares de óleo de coco têm muito menos chance de desenvolver aterosclerose
(obstrução das artérias), arteriosclerose (endurecimento das artérias) e
infartos. Além disso, o óleo de coco pode baixar a sua pressão sanguínea.
É um antioxidante natural, protege o corpo de
radicais livres e evita danos prematuros do envelhecimento e doenças
degenerativas.
Falando
no poder cosmético do óleo de coco:
O óleo de coco é a melhor massagem de óleo do
planeta. O que ele faz para a sua pele,você simplesmente tem que testemunhar.
Constitui uma barreira contra infecções, suaviza e
hidrata a pele e impede marcas de idade e manchas.
Deixa o cabelo saudável e protege dos prejudiciais
raios UV.
Como ele
faz tudo isso:
O óleo de coco, 100% natural, é um dos melhores produtos naturais para a pele. O
resultado você vê imediatamente: pele mais macia, mais viçosa, com vida! E isso
vale para qualquer pele: oleosa, mista, seca...
A vantagem dele, como o óleo extra virgem, é que
não tem nenhum produto químico, ao passarmos em nossa pele, não estamos
intoxicando nossas células.
Nos cabelos, ele hidrata revitaliza e revigora o
fio, deixando-o macio, sedoso e brilhante. Usado na quantidade certa, não deixa
o fio ensebado com aquele aspecto horrível de cabelo descuidado.
No
Cabelo:
O óleo de coco é um dos melhores nutrientes para o
cabelo. Ela ajuda no crescimento saudável do cabelo proporcionando-lhes uma
aparência brilhante. Massagear regularmente da cabeça com óleo de coco garante
que o seu couro cabeludo está livre de caspa, piolhos e ovos dos piolhos, mesmo
se o couro cabeludo é seco.
O óleo de coco é usado extensivamente no
subcontinente indiano para o cuidado do cabelo. A maioria das pessoas nestes
países aplicar óleo de coco em seu cabelo diariamente após o banho. É um
condicionador excelente e ajuda na re-crescimento do cabelo danificado. Ele
também fornece as proteínas essenciais necessárias para nutrir o cabelo
danificado. É, portanto, utilizado como óleo de cuidado do cabelo e utilizados
na fabricação de condicionadores de diversas, e cremes de alívio caspa. O óleo
de coco é normalmente aplicado topicamente para o cuidado com o cabelo.
Para
reforçar a estrutura de cabelos desvitalizados:
O óleo deve ser passado somente nos fios, não sendo
utilizado no couro cabeludo. Para deixar os cabelos menos secos, mais fáceis de
pentear e mais fortes, deve ser aplicado uma vez por semana, sem condicionador.
"Como apresenta a mesma constituição da derme,
o óleo de coco natural ajuda a limpar o cabelo sem agredi-lo, mantendo a sua
hidratação natural. Ele hidrata e amacia o fio do cabelo, oferecendo grande
variedade de elementos nutritivos, como magnésio, potássio, cálcio e
ferro".
Use depois de lavar o cabelo, no lugar do
condicionador.
Você também pode misturar o óleo de coco no creme.
Se quiser usar somente o óleo, não precisa de creme
para pentear. Mas use bem pouquinho óleo, para o cabelo não ficar muito oleoso.
Na pele:
O óleo de coco é um excelente oleo para massagem da
pele. Ele age como um hidratante eficaz em todos os tipos de peles, incluindo a
pele seca .O benefício de óleo de coco na pele é comparável à de óleo mineral,e,
ao contrário de óleo mineral, não há possibilidade de ter quaisquer efeitos
secundários adversos sobre a pele com a aplicação de óleo de coco.
O óleo de coco, portanto, é uma solução segura para
a prevenção de secura e descamação da pele. Ela também atrasa rugas e flacidez
da pele que normalmente tornam-se proeminentes com a idade.
O óleo de coco também ajuda no tratamento de vários
problemas de pele, incluindo psoríase, dermatite, eczema e outras infeccoes da
pele . Portanto, o óleo de coco constitui o ingrediente básico de vários
cuidados corporais, produtos como
sabonetes, loções, cremes, etc, usados ??para cuidar da pele. O óleo de coco
também ajuda na prevenção do envelhecimento precoce e doenças degenerativas,
devido a suas propriedades antioxidantes.
O óleo de coco apresenta sabor doce e propriedades
refrescantes, por isso é indicado para as pessoas com Pitta (fogo). Na Índia,
esse óleo é comumente utilizado nas queimaduras, eczemas e micoses pela sua
propriedade anti-séptica.
A massagem com óleo de coco refresca o calor
corporal e auxilia o corpo a absorver mais Prana (energia) do ar.
Óleos láuricos como o de coco da Bahia e babaçu,
são extremamente finos, de baixa viscosidade, sendo por isso excelentes
veículos carreadores para óleos essenciais, dada à sua fácil e rápida
penetração pelos poros da pele.
São excelentes fontes alternativas para
substituição do óleo mineral. A vantagem é que são baratos e competitivos como
produtos naturais. São emolientes
naturais, que podem ser empregados refinados ou não, possuindo normalmente uma
longa durabilidade. Agem na pele hidratando suavemente, refrescando e devido ao
seu teor em ácido láurico, como moderados anti-sépticos, além de terem efeito
imuno-estimulantes.
Na Índia, o coco é considerado uma fruta sagrada
com muitas propriedades medicinais. Além
do poder bactericida na pele, pode ser utilizada como cicatrizante de feridas,
picadas de insetos, alívio em queimaduras e, sobretudo nos eczemas e dermatites
de contato, bem como no tratamento do herpes e candidíase.
A maioria das loções e cremes comerciais é
constituída predominantemente de água. Estas preparações úmidas são rapidamente
absorvidas pela pele seca e enrugada. Assim que a água entra na pele, o tecido
é expandido como um balão com água, então as rugas desaparecem e a pele se
torna mais macia. Porém, tudo isto é temporário. Em poucas horas a água é
absorvida e levada para a corrente sangüínea e, tanto a secura como as rugas
reaparecem. Além de não resolver o problema de hidratação e das rugas, estes
cremes ou óleos refinados estão quase sempre oxidados, trazendo consigo uma
montanha de radicais livres, que agravam cada vez mais o tecido elástico da
pele tornando-a mais envelhecida.
Para hidratar corpo e cabelos simultaneamente,encha
a banheira com água morna, coloque 4 colheres de sopa de óleo de coco na água e
fique lá dentro, molhando cabelo e tudo.Depois de uns 10 minutos nessa água
cheia de óleo de coco, enxague, lave bem os cabelos com shampoo, passe
condicionador.
Para quem não tem banheira, dica fácil: pegue um
balde, encha com água morna, dilua 2 colheres de sopa de óleo de coco e jogue
nos cabelos já molhados. Deixe agir uns 10 minutos e lave normalmente.
A gordura de coco pode ser aplicada diretamente
sobre a pele e mesmo nos cabelos, funcionando com um “condicionador” natural,
para isso é só massagear os cabelos com 1 colher das de sobremesa antes do
banho.
Além de hidratar a pele e não conter radicais
livres, previne rugas numa verdadeira ação antienvelhecimento. Isto se deve a
“lubrificação” da pele, permitindo que os nutrientes do sangue cheguem até ela.
Vantagens
cosméticas:
O uso deste óleo como veículo carreador para
massagem, ou em bases de cremes é uma excelente alternativa que apresenta as
vantagens de:
1. Não rançar facilmente, mesmo em contato com água
em bases de cremes e possuir alta durabilidade.
2. Penetrar com extrema rapidez pelos poros da
pele, facilitando a entrada de óleos essenciais e outros bioativos.
3. Ao penetrar no corpo agir como imunomodulador,
contribuído assim para o fortalecimento da imunidade e equilíbrio de quadros
inflamatórios.
Tabela comparativa dos óleos de cocos
e seus teores de ácido láurico:
Composição
de Ácidos Graxos
|
Óleo
de Babaçu
|
Óleo
de Côco da praia
|
Ácido
Caprílico (C 8:0)
|
4.5
|
6.09
|
Ácido
Cáprico (C 10:0)
|
6.0
|
5.8
|
Ácido
Láurico (C 12:0)
|
(em
média 42 -52%)
|
(em
média 42 -52%)
|
Ácido
Mirístico (C 14:0)
|
16.50
|
19.42
|
Ácido
Palmítico (C 16:0)
|
6.0
|
9.12
|
Ácido
Esteárico (C 18:0)
|
3.0
|
3.3
|
Ácido
Oleico (C 18:1)
|
12.50
|
5.87
|
Ácido
Linoleico (C 18:2)
|
2.0
|
0.86
|
Ácido
Araquidico (C 20:0)
|
0.1
|
0.1
|